江西新乡恒温空气调节器菌棚收获双孢菇

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图:农工正在装篮双孢菇

日前,记者在曹妃甸区八农场成盛食用菌种植园区看到,一座座智能恒温空调菌棚规整气派,一篮篮刚刚采摘的双孢菇正在装车,将新鲜供应北京、天津等地的节期市场。

该园区负责人王成清介绍说,园区实现大规模空调恒温培育双孢菇为全市首家。由于棚内常年保持在14℃至18℃,因此一年可种植三季,每棚一季即可收获2万斤左右。掩盖不住首次培育成功欣喜的王成清给记者算了笔账:双孢菇供应北京新发地超市的价格均在10元每斤以上,预计一年半即可收回首期成本。

双孢菇俗称“口蘑”。记者在菌棚内看到,农工们正在忙碌地采摘着一簇簇雪白硬实的双孢菇,夹杂其间的还有一团团银白色毛茸茸的菌丝,针尖大小的菇还在密密麻麻地钻出菌床。

让记者感到惊讶的是,双孢菇的生产周期非常之短。首批菌种为今年1月份所播,短短不到两个月,现在即可收获。王成清指着只有手指肚大小的双孢菇告诉记者,这一簇第二天早晨就能长成小杯口粗采摘了。“看着双孢菇每时每刻都在生长变化,心里特有成就感!”王成清说。

据介绍,该园区预计总投资5450万元,占地200亩,其中一期智能恒温空调菌棚10栋已于去年建成。王成清说,目前他正在筹划二期投资,再建40栋菌棚以及加工车间、冷库和保鲜库。

种植双孢菇的土壤均经过高炉熏蒸杀菌,并掺杂以水稻、小麦秸秆和玉米芯,以及发酵过的牛粪。八农场是农业大场,年产各种秸秆3.5万吨、牛粪3600吨,双孢菇种植既减少了农村秸秆焚烧和粪便排放的污染,更实现了物尽其用。八农场蔬菜办主任郑均亮告诉记者,每季采完后,出菇废土经过发酵后又是高营养的腐殖土,还可用于生产无公害蔬菜,从而延伸了整条生态循环产业链条。

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