林立广—中国菜特级大师

2019-06-19 20:04栏目:食之有道

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【林立广】男,赫哲族,1965年四月生,湖南呼和浩特人,中国共产党党员,国家尖端烹调技术员,中夏族民共和国名厨,中夏族民共和国烹饪大师,中华大厨,中华卓绝厨神,现任新乡91763兵马行政总厨。擅长海鲜菜肴及赣菜的烹饪,代表菜色有King Long望月、群龙戏珠、玉兔鲍鱼、花篮大虾等。

1976年致力烹饪专业现今。

二〇〇三年到庭全国迷宗菜烹饪大赛(上饶赛区)荣获热菜金奖。

2002年1月列席第四届全国厨子沟通比赛研究研商会其著述的热菜King Long望月荣获金奖。

二零零四年1三月在第一届奇山杯全国厨子交流比赛荣获金厨奖。

二〇〇二年三月列席陈世家杯全国烹饪大赛荣获最棒金厨奖,并获中中原人民共和国大厨称号。

二〇一〇年在京都参与第三届中华人民共和国食文化表彰大会荣获厨艺亚军奖。同年荣获中中原人民共和国烹饪大师称号。

 

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林立广大师(右)与名厨查询网·中华名厨范专校家评审委员会员会学者委员胡建生大师

 

在三十余年的厨艺生涯中,积存了丰富的厨艺经验,烹饪本事精粹,勤奋钻研,敢于立异,曾在军事荣立三等功五回,评为中华夏族民共和国人民解放军海军海装优良党员,每年都被评为先进工我、非凡职员和工人、暑期先进工小编等名目。为一连和弘扬中华烹饪技能,为越来越好的劳动于军事,作育了不可测度烹饪人才。

 

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King Long望月

 

 

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群龙戏珠

 

 

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